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PM-30 30 Quart Mixer
General Purpose Mixer 30 qt. capacity 3 speed gear driven #12 power drive hub Includes S/S bowl, mixing hook, flat beater, whipping ball 2 HP 110V/60/1
PM-20 20 Quart Mixer
Mixer with 20 quart capacity 1 HP Motor 6.6 lbs flour capacity Gear drive transmission 120/60/1 Reliable and dependable Long life gear box 3 speeds, silent operation Alloy steel gears and shaft Side mounted controls,...
PM-7 Quart Mixer
-Powerful custom-built ½ HP motor -Reliable and dependable gear drive design -Long life gear box -Infinite speed control with 11 settings -Quiet operation -Heat-treated hardened alloy steel gears and shaft -Stainless steel bowl safety guard ...
PS-12D-Q* 12” Meat Slicer Deluxe
- In compliance with Quebec safety standards- Slice frozen meat and cheese (1 hour per day)- Anodized aluminum housing resists corrosion- Tilted 12” blade made of hardened stainless steel- Carriage ball bearings for smooth operation-...
PS-12D 12” Meat Slicer Deluxe
Reliable and dependable belt drive design Removable carriage for easy maintenance Adjustable slicing knob Built-in sharpener Ring guard Permanent lubricated carriage ball bearings to ensure quiet operation .50 HP
PS-12 Meat 12” Slicer
Reliable and dependable belt drive design Removable carriage for easy maintenance Adjustable slicing knob Built-in sharpener Ring guard Permanent lubricated carriage ball bearings to ensure quiet operation .30HP
Cámara de fermentación de tamaño completo AX-PR8 con humedad
Suministro de agua manual en la bandeja inferiorAjuste de calor de 0 ° - 140 ° FControl manual: encendido/apagadoPatas ajustables para facilitar la limpieza debajo de la unidadConstrucción de cuerpo de acero inoxidable resistente.Bisagras de...
Fermentador de medio tamaño AX-PR5 con humedad
Suministro de agua manual en la bandeja inferiorAjuste de calor de 0 ° - 140 ° FControl manual: encendido/apagadoPatas ajustables para facilitar la limpieza debajo de la unidadConstrucción de cuerpo de acero inoxidable resistente.Bisagras de...
Horno combinado de tamaño completo AX-CL10D
Diseño de flujo de aire avanzadoVentiladores reversibles automáticos - 2 velocidadesControles programables digitales / 99 programas / precalentamiento automático / 4 ciclos de cocción para cada programaLuz halógena interiorIncluye electroválvula para conexión directa al aguaSonda...
Horno combinado de tamaño completo AX-CL10M
Diseño de flujo de aire avanzadoVentiladores reversibles automáticos de alta velocidadControl manual: temporizador de 120 minutos o encendido continuoLuz halógena interiorIncluye electroválvula para conexión directa al aguaPorcentaje de vapor ajustable (0-100%)El microinterruptor de seguridad apaga...
Horno combinado de tamaño completo AX-CL06D
Diseño de flujo de aire avanzadoVentiladores reversibles automáticos - 2 velocidadesControles programables digitales / Precalentamiento automático de 99 programas / 4 ciclos de cocción para cada programaLuz halógena interiorIncluye electroválvula para conexión directa al aguaSonda...
Horno combinado de tamaño completo AX-CL06M
Diseño de flujo de aire avanzadoVentiladores reversibles automáticos de alta velocidadControl manual: temporizador de 120 minutos o encendido continuoLuz halógena interiorIncluye electroválvula para conexión directa al aguaPorcentaje de vapor ajustable (0-100%)El microinterruptor de seguridad apaga...
Horno de convección de control manual HÍBRIDO
• Capacidad para 5 bandejas de tamaño completo con espacio entre bandejas de 3,3”/85 mm• Ancho exterior: 29,5” / 750 mm• Altura exterior: 30,1” / 765 mm• Profundidad exterior: 32,9” / 837 mm• Pantalla digital...
HÍBRIDO + Horno de convección con control digital
Capacidad para 5 bandejas de tamaño completo Separación entre bandejas de 3,3”/ 85 mm• Ancho exterior: 29,5” / 750 mm• Altura exterior: 30,1” / 765 mm• Profundidad exterior: 32,9” / 837 mm• Controles de tiempo...
AX-824RHD Horno de convección de tamaño completo con humedad
Diseño de flujo de aire avanzadoVentiladores reversibles automáticos de alta velocidadControles programables digitales / 99 programas / precalentamiento automático / 3 ciclos de cocciónpara cada programaLuz halógena interiorIncluye electroválvula para conexión directa al aguaEl microinterruptor...
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